為提高食品衛(wèi)生質(zhì)量,確保職工、家屬安全就餐和身體健康,松礦行政科于9月18日,對所屬的5個職工食堂和幼兒園食堂進行了食品衛(wèi)生專項大檢查。
此次檢查,主要是針對食堂采購的食品是否有過期、腐爛變質(zhì)食品,以及食品的存放是否安全等進行了質(zhì)量安全專項檢查。
通過檢查,所屬各個食堂均未發(fā)現(xiàn)過期、腐爛變質(zhì)等食品,各食堂的庫房存放歸類、干凈整齊。
這次開展的食品質(zhì)量專項檢查工作,有效地促進了各個食堂的食品質(zhì)量安全管理工作。