
12月23日,云南省酒類行業(yè)協(xié)會會長龍忠志、秘書長馬黔飛率專家考核組一行到老虎山酒廠對“第三屆云南名酒”申報評選進(jìn)行考核。老虎山酒廠在本次評選中,申報了46°虎力蛤蚧酒和50°老虎山天醞窖兩個酒品參評。
專家考核組深入酒廠釀造智能化生產(chǎn)線、控制室、釀造車間、酒分公司等進(jìn)行了實地考察,酒廠相關(guān)負(fù)責(zé)人向來訪人員詳細(xì)介紹了酒廠建設(shè)、釀酒工藝流程及酒品銷售等情況。專家組對29個項目進(jìn)行了現(xiàn)場考察,同時對樣品進(jìn)行了抽查。
經(jīng)過考察,考核組專家一致認(rèn)為,老虎山酒業(yè)釀造歷史悠久,釀酒工藝精湛獨(dú)特,釀酒設(shè)備智能先進(jìn),在云南省有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。同時,考核組希望老虎山酒廠轉(zhuǎn)變銷售思維和模式,全面提高銷售業(yè)績,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁,尤其是要與酒文化結(jié)合起來,加大品牌宣傳和培育力度,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),實現(xiàn)規(guī)模化、智能化生產(chǎn),努力打造成為我省酒行業(yè)領(lǐng)跑者。
責(zé)任編輯:楊雪峰 戴加莉
